Eliminar los carbohidratos de tu dieta no es sano ni efectivo. Te explicamos cómo adelgazar comiendo hidratos y por qué son tan importantes para nuestro organismo.
Muchas dietas apuestan por la eliminación de los carbohidratos para perder peso, y la realidad es que no es necesario suprimirlos. De hecho, es posible adelgazar comiendo hidratos, pero hay que saber seleccionar los alimentos y las cantidades adecuadas. ¿Te animas a probar?
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A pesar de que “carbohidrato” te suene a historia de terror, este nutriente no solo es importante, sino que es indispensable en tu dieta y además, te puede ayudar a perder peso. ¡Genial!, ¿no?
Cómo Bajar De Peso Naturalmente
Para empezar, ¿alguna vez te has preguntado por qué subes de peso? Quizá “por comer mucho” fue la primera respuesta que se te vino a la cabeza, pero también puede ser por comer “mal”.
Básicamente, subimos de peso cuando ingerimos más calorías de las que gastamos y esto puede ser porque comemos en exceso, aunque sean pocas veces al día; o porque comemos muy poco pero muchas veces al día.
Incluso, puede ser que el tamaño de la ración no sea el problema, pero sí el tipo de comida. Es decir, si comes una hamburguesa (tipo “fast-food”) con patatas pequeñas cada comida y cena durante un mes, lo más probable es que la ropa te quede más ajustada. No es una ración grande, pero es comida altamente calórica y poco nutritiva.
Alimentos Saciantes Bajos En Calorías
Sin embargo, el nutriente que más calorías aporta es la grasa: 1 gramo equivale a 9 calorías, por otro lado, 1 gramo de hidratos de carbono al igual que 1 gramo de proteínas aportan solo 4 calorías.
Entonces, ¿por qué si las grasas aportan más calorías lo primero que nos “quitan” cuando hacemos dieta son los hidratos? Estas son algunas razones:
Por estos motivos, la mayoría de dietas milagro nos obligan a prescindir de los hidratos y, lógicamente los resultados son bastante rápidos, pero lo mismo ocurriría si dejáramos las grasas o las proteínas por completo.
El Batido De Dos Ingredientes Que Puede Ser De Gran Ayuda Para Bajar De Peso
La rápida pérdida de peso en este tipo de dietas es innegable, pero está comprobado que NO funcionan a largo plazo. Incluso, hay estudios que demuestran que el éxito no es gracias a la deficiencia de glúcidos, sino más bien la ingesta elevada de proteínas.
Cualquier dieta que proponga soluciones milagrosas tiene que ser mirada de reojo porque puede terminar perjudicando tu salud. ¡No te dejes engañar!
Es posible perder peso con carbohidratos, todo está en el tipo de alimentos que seleccionemos, el tamaño de la ración y la cantidad de veces que los consumimos al día. Clic para tuitear
Los 15 Mejores Alimentos Para Bajar De Peso
¿Por qué insistimos en que es posible llevar una alimentación equilibrada que incluya carbohidratos y también perder peso? ¿Qué pasa cuando eliminamos este nutriente de nuestra alimentación?
Cuando no consumimos hidratos, o consumimos muy pocos, nuestro cuerpo entra en un estado de cetosis, es decir, se generan y acumulan cetonas o cuerpos cetónicos, que pueden causar dolores de cabeza, náuseas, languidez y mal aliento.
Las frutas, verduras y cereales integrales son fuentes importantes de fibra, nutriente para mantener una buena salud intestinal y cardiovascular y un peso saludable.
Gestos Sencillos Para Bajar De Peso Rápido
No solo es posible bajar de peso comiendo carbohidratos, sino que además no deberían suprimirse bajo ningún motivo; son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Clic para tuitearNo le temas a los carbohidratos, ¡conócelos!
Para evitar los efectos de la ausencia de carbohidratos, deberíamos consumir como mínimo, 20 gramos de hidratos (para que tu cerebro pueda funcionar). Pero lo ideal es que no sea menos de 130 gramos; durante el embarazo debes comer 175 gramos, y 210 gramos en el período de lactancia.
Como siempre, estas cifras son una referencia, cada cuerpo es un mundo y todos debemos intentar identificar qué cantidad nos aporta suficiente energía para estar activos y, a la vez, nos ayuda a mantener un peso saludable. Lo que sí es importante resaltar es que si la Academia de Nutrición y Dietética recomienda estas cantidades es porque ha determinado un promedio saludable en términos poblacionales.

Dieta Para Perder Peso. Todo Lo Que Quieres Saber
Estos son ejemplos de 20 gramos de hidratos de carbono (recuerda que es la cantidad mínima para que el cerebro funcione y que deberíamos consumir más que eso):
Entonces, ya está claro que podemos bajar de peso comiendo carbohidratos, ahora la clave está saber en cómo, cuánto y cuáles. Pero antes, hay ciertas cosas que debemos conocer para poder elegir los más saludables.
El problema es que los refinan para darles un aspecto “más puro” y se obtiene el azúcar blanco, harina blanca y otros derivados refinados.
Tres Intervenciones Para Perder Peso Que Sí Funcionan
También se clasifican por su índice glucémico (IG). Suena complicado, ¡pero te juro que no lo es! Esta es la medida de cuánto sube el azúcar en sangre después de ingerir el alimento.
Mientras más sube el azúcar en nuestra sangre, más insulina liberamos y más rápido ingresa el azúcar a la célula, por lo que si no lo utilizamos rápidamente, se va a la reserva en forma de grasa.
Mientras que si el IG del alimento es medio o bajo, cuando lo ingerimos, el azúcar en nuestra sangre se mantiene más estable y va entrando a la célula poco a poco, por lo que lo vamos utilizando como energía.
Cómo Comer Más Saludable Y Perder Peso
Además, esto le indica a nuestro cerebro que tenemos una fuente constante de energía y este tarda más en enviar señales de hambre, pues se siente satisfecho.
Hay alimentos ricos en hidratos que se conocen como “calorías vacías”, pues nos dan energía pero no nos alimentan; mientras que otros son ricos en fibra, antioxidantes, vitaminas, minerales, etc., es decir, son mucho más nutritivos.… Clic para tuitear

Ahora que ya sabes por qué son importantes los carbohidratos y puedes diferenciar los que realmente te aportan energías y nutrientes y los que no, ya estás listo para comenzar a adelgazar comiendo hidratos de calidad.
Productos Naturales Para Adelgazar De Forma Saludable
Recuerda que para perder peso de manera saludable no solo ayuda la buena alimentación, sino el ejercicio cardio para perder peso y una actitud positiva ante este proceso de cambios.
Si tienes dudas sobre iniciar este proceso, puedes consultar este artículo sobre preguntas frecuentes a la hora de ponerte a dieta. Si ya estás listo, ¡vamos con todo!
Es posible adelgazar comiendo carbohidratos, de manera saludable y en raciones controladas. Recuerda que en Yo Elijo Cuidarme contamos con un servicio de nutrición online gratuito que puede ayudarte a lograr tus objetivos de manera personalizada.
Qué Comer En El Desayuno, Almuerzo Y Cena Para Bajar De Peso?
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Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestro sitio web. Si continúa utilizando este sitio asumiremos que está de acuerdo.Estoy de acuerdoMuchas personas tienen como objetivo adelgazar pero no tienen en claro qué comidas son las mejores para bajar de peso. Lo primero que se debe saber cuando se busca adelgazar es que no existen dietas ni tratamientos milagrosos.
Alimentos Que Te Ayudarán A Adelgazar L Dieta Coherente
Pero, ¿no existen comidas para bajar de peso? Los expertos explican que existen alimentos que se recomienda consumir en un plan de pérdida de peso, pero ninguno es exclusivo de ese tipo de dietas y, mucho menos, garantiza resultados.
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Asimismo, cualquier cambio en la alimentación se debe hacer de la mano de un profesional de la salud. Cada persona es diferente y se necesita es un diseño personalizado de un plan en donde se incluya las comidas para bajar de peso.
Aclarados estos dos puntos esenciales, se puede decir que hay algunos productos que se pueden considerar como comidas para bajar de peso. Se trata de alimentos saludables, con una gran cantidad de propiedades, que se suelen incluir en los planes de alimentación de pérdida de peso y quienes quieren comer de manera sana. 20 comidas para bajar de peso 1. Legumbres
Estos 12 Alimentos Ayudan A Tu Cuerpo A Quemar Grasa
Las legumbres, como los porotos negros, porotos rojos, los garbanzos y las lentejas, pueden ser realmente beneficiosas para el organismo. Es por eso que se constituyen como comidas para bajar de peso, porque tienen una gran cantidad de fibra -que brinda saciedad- y proteínas de origen vegetal.
Es importante destacar que hay quienes no toleran bien las legumbres, justamente por la alta cantidad de fibra que tienen, por lo que siempre se debe consultar con un experto antes de hacer cambios rotundos en la dieta.
La fruta, al igual que las verduras, es un tipo de alimento muy saludable. Es una comida para bajar de peso porque contiene, en general, grandes cantidades de agua, azúcares saludables y diversas vitaminas, propiedades que varían de acuerdo al tipo de fruta que se elija.
Dieta Equilibrada Para Perder Grasa Y Peso
Además, las frutas que se consumen con cáscara y aquellas que tienen mucha pulpa, dan una sensación de saciedad que evitará picar entre comidas.
La fruta es una de las comidas para bajar de peso y se puede encontrar una gran variedad: hay para todos los gustos
El salmón es un pescado rico en grasas saludables y proteína de alta calidad y contiene todos los tipos importantes de nutrientes. Se trata de un alimento que satisface el apetito y te mantiene saciado durante muchas horas con pocas calorías, por lo


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