Cena ligera Cena saludable y refrescante: Ensalada de pepino con piña, la opción perfecta para bajar de peso No caigas en los excesos de fin de semana, mejor prepara esta rica ensalada para cuidar la figura
Tener una cena saludable y hasta cierto punto refrescante es una de las mejores opciones que puedes preparar fácilmente desde casa en este fin de semana y justamente cuando la temperatura comienza a ser cada vez más bochornosa, ya que la llegada de la primavera, cada vez se aproxima. Así que es mejor considerar un platillo que no solo sea de provecho para la salud sino que también nos ayude a ir a descansar sabiendo que se han agregado los últimos nutrientes al cuerpo y que estos son de provecho.
Una ensalada de pepino con piña es perfecta para disfrutar de un fresco platillo pero que a la misma vez sea muy saludable. Tan solo el primer ingrediente tiene un cúmulo de beneficios al ser bajo en calorías y tener una buena cantidad de agua y fibra soluble, lo que lo hace ideal para promover la hidratación y ayudar a perder peso si se incluye de forma continua en una dieta. Mientras que dicha fruta tropical también cuenta con esas características y de paso deja un buen sabor de boca con sabores dulces totalmente naturales.
Refrescante Ensalada De Piña Y Pepino
Con la siguiente receta fusionarás lo mejor del pepino y la piña para convertirlos en una rica cena y tener una opción baja en calorías, saludable, con un buen sabor y además perfecta para bajar de peso al ser saciante sin romper la dieta en este fin de semana. ¡Anímate a preparar esta rica propuesta!
Desinfecta la lechuga y corta en tiras, corta también la piña en cubitos y retirando la cáscara, mezcla con los demás ingredientes. Puedes salpimenta al gusto o agregar un poco del jugo de un limón para dar mayor sabor.
Sirve en un plato y disfruta de una cena súper fresca, saludable y fácil de realizar, estamos seguros que esta ensalada de pepino con piña será de tus recetas favoritas. No obstante, es importante mencionar que si lo que se pretende con esta preparación es bajar de peso de forma saludable, también se debe de combinar con una buena rutina de ejercicio, un plan de alimentación establecido por un médico y de esta forma se llegará al objetivo planteado.
Las Mejores Ensaladas Saludables Para Bajar De Peso
Este ingrediente lácteo es muy versátil, ya que puedes emplearlo en un sinfín de platillos, como esta especialidad que aquí te compartimosHoy te traigo una ensalada de pepino japonesa, súper refrescante y veraniega como la ensalada caprese, pero con un toque diferente al resto de ensaladas con pepino que conoces.
Una receta ligera y crujiente centrada en un solo ingrediente, el pepino, acompañado de alga wakame, y un aderezo mezcla de ingredientes saludables, muy utilizados en la cocina asiática, que le dan un toque oriental inconfundible ¡y delicioso!
Si pensabas que las ensaladas eran aburridas, esta ensalada japonesa o sunomono ¡te va a sorprender! Además es una manera fantástica de consumir algas, que a mucha gente le cuesta tomarlas. Se prepara en menos de 10 minutos, y es ideal para una cena ligera o para acompañar cualquier plato principal.
Cinco Recetas Saludables... Y Muy Muy Fáciles De Preparar » Grupo El Arco
Para laminar el pepino de esa forma tan especial he utilizado el Spirali. Se usa para hacer espaguetis de vegetales crudos, como espaguetis de calabacín o de zanahoria.
Es un utensilio fantástico para el verano ya que te permite preparar platos veraniegos y divertidos. Si no lo tienes, puedes utilizar una mandolina o pelador y hacer láminas finas.
2Luego lava muy bien el pepino y hazlo láminas con el Spirali o un pelador de verduras. Después echa el alga wakame escurrida por encima, la cebolla y reserva.
Prueba Una Deliciosa Ensalada De Rábano, Espinaca Y Pepino; Ideal Para Seguir La Dieta
Aunque el mejor momento del pepino es el verano, es una hortaliza que se puede encontrar en el mercado durante todo el año. No es la hortaliza más querida de la huerta porque hay gente a la que se le «repite», aunque para mi es delicioso.
Es por eso que yo no la uso en recetas con pepino tan típicas como el gazpacho o el salmorejo, de los que he creado mi propia versión.
Algunos ingredientes como el aceite de sésamo tostado, el vinagre de arroz o el mirin, los tendrás que encontrar en tiendas especializadas. Pero son todos tan ricos y especiales, que seguramente los utilizarás a menudo para preparar otros platos.
Beneficios Del Pepino Y Recetas Con Sal De Mar
Pepino: contiene una gran cantidad de agua, fibra y muy pocas calorías, lo que lo hace muy interesante en dietas de adelgazamiento. Es muy depurativo y nos ayuda a eliminar toxinas, y es eficaz en casos de retención de líquidos. Contiene vitaminas A, C y E y diferentes minerales destacando el potasio, el calcio y el silicio.
Alga wakame: las algas ofrecen mucho consumiendo solo una pequeña cantidad. Ayudan a eliminar grasas y metales pesados, reducir los niveles de colesterol, regular la presión sanguínea, y limpiar el sistema respiratorio eliminando mucosidades. Además contienen potentes antioxidantes que neutralizan los radicales libres.
Las algas wakame pertenecen a la familia de las algas pardas, y son una de las algas más sencillas de preparar, ya que simplemente tienes que hidratarlas un poco, y en uno o dos minutos las tienes listas.
Pepino Sobre Un Fondo Retro Blanco Y Azul, Ilustración Vectorial. Pepino Verde, Verdura Fresca Para Ensalada. Productos Para Adelgazar, Menos Calorías. Ensalada Apetitosa Para Bajar De Peso. 13631129 Vector En Vecteezy
Su contenido en alginatos y fucanos pueden contribuir a la prevención de trombos, y a evitar enfermedades cardiovasculares. Y como ya te expliqué en esta sopa miso con shiitake, es muy rica en calcio y yodo, e ideal para revitalizar el organismo y estimular los riñones.
Los pepinos son junto con la lechuga las hortalizas más ricas en agua (96% de su composición). Salarlos y dejarlos reposar al menos una hora, consigue eliminar ese exceso de agua que a veces arruina el aderezo, y además deja los pepinos extra crujientes.
Bien tapada en la nevera puede durar unos 3 días. Más allá de ese tiempo deja de ser comestible y su sabor se enrancia bastante.
Ensalada Verde De Pepino Y Espárragos
El pepino contiene cucurbitacina, un potente compuesto extremadamente amargo, que suele causar problemas de indigestión. Es la razón por la que a muchas personas se les «repite» el pepino, y genera flatulencias o eruptos, y que no permite descansar de manera normal por la noche.
Sí. El pepino es muy bajo en calorías, y consumirlo te ayudará a ahorrar calorías en tu dieta. También es muy usado para hacer aguas saborizadas, un tipo de bebidas que ayudan a mantenerse hidratado, y que como reemplazo de refrescos o bebidas azucaradas, ahorran también calorías. Pero es preferible y más sano consumir la hortaliza entera.
No existe ningún estudio serio que confirme los efectos de la dieta del pepino. Es bastante probable que pierdas peso mientras la haces porque es muy bajo en calorías. Pero casi con seguridad los resultados durarán lo que dure la dieta, y perderás más agua y masa muscular que grasa, que es lo que se busca cuando queremos bajar de peso.
Las Mejores Ensaladas Para Bajar De Peso Ideales
Aquí te dejo algunas ensaladas más llenas de salud y alegría por si te has quedado con ganas de más ensaladas. Si te animas.. ¡Qué las disfrutes!
Esta ensalada de pepino japonesa o sunomono es ideal para una comida refrescante de verano o para ofrecerla a tus invitados como entrante o acompañamiento, siempre que les guste el pepino, claro!
Si la haces, espero que puedas pasarte por aquí a dejarme un comentario o hacerlo en redes, que me encanta saber como os han quedado las recetas.
Ensalada De Pepino Y Rábano
Los datos nutricionales de la receta son solo una estimación, y se han generado a partir de una base de datos utilizando productos genéricos, y no sustituyen el consejo de un profesional de la nutrición.
Nota actualización: Este post fue creado originalmente el 22 junio, 2016, pero ha sido republicado tras mejorar su texto, y añadir nuevas fotos, receta paso a paso y nuevas instrucciones el 3 septiembre, 2021
Hola, soy Isa, creadora de recetas saludables y fotógrafa culinaria. Estudié Dietética Naturista y Oriental en la escuela IFP Sanitaria Roger de Llúria, para profundizar sobre las propiedades de los alimentos que uso en mis recetas vegetarianas y veganas, que espero te ayuden a comer más sano y mejor!
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