Las No Dietas

Las No Dietas


Por qué no funcionan las dietas Escucha el pódcast de Sport Life en el que analizamos las principales razones por las que se fracasa en el intento de adelgazar con salud

Hemos recibido muchos e-mails y comentarios en las redes sociales para que dedicaramos un pódcast específico a las dietas. ¡Y aquí está! Hemos reunido a un grupo de expertos que sin duda nos van a ayudar a determinar las causas que provocan que fracasemos en nuestro objetivo de lograr el peso con el que nos sentimos llenos de salud.

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Arrancamos entrevistando a Joel Torres, una de las personas que puede atacar el problema desde una perspectiva más amplia ya que tiene formación como dietista-nutricionista, entrenador y fisioterapeuta. Joel, que es el autor del estupendo libro Cambia tu cuerpo, Mejora tu vida y de la web mundoenforma.com, comienza respondiendo a por qué no funcionan las dietas.

Por Qué Las Dietas No Funcionan: Los Verdaderos Motivos


Son muy restrictivas, las dietas no enseñan a comer mejor, te dan unas pautas a cumplir, y si no las sigues pues tienes sensación de que has fallado. Además hay muchas que no son saludables, como la del huevo, la de la alcachofa, etc, y tienen un efecto rebote que acaba por desmoralizar a la persona

Es la mentalidad perfeccionista, pasar de una dieta perjudicial a una 100% saludable. Esto supone un gran esfuerzo y cuando se agota la fuerza de voluntad se va todo al traste. Hay que hacer los cambios poco a poco, incorporando alimentos saludables progresivamente. Tambien el mantenimiento, ser flexible, se puede comer una pizza o un helado y no pasa nada. Se tiende a centrar en aspectos no relevantes, los suplementos que hay tomar, si tomo hidratos o no por la noche, cuando lo importante es qué comes y cuánto

El autor de Cambia tu cuerpo, mejora tu vida acaba en el pódcast con algunos de los mitos que más daño hacen en el intento de perder peso: ¿hay que sudar para adelgazar? ¿Se puede perder grasa de forma localizada? ¿se puede tomar fruta de postre? y nos da su opinión sobre el entrenamiento más eficaz: ¿Qué adelgaza más, hacer ejercicio a alta intensidad y en poco tiempo o a intensidad media y más tiempo?

Por Qué Las Dietas Mágicas No Sirven Para Adelgazar Y Generan Efecto Rebote

Y antes de despedirse, Joel nos cuenta cómo entrenar para activar nuestro metabolismo y nos da sus cuatro reglas para evitar que no funcione nuestra dieta.

A continuación interviene en el pódcast semanal nuestra experta en nutición en Sport Life, Yolanda Vázquez Mazariego, Doctora en Ciencias Biológicas, especialista en Genética, Naturópata, y que durante los 20 años de la revista ha recopilado cada mes las historias del 'Club Pérdida de Peso' con el antes y el después de lectores que han adelgazado gracias al ejercicio y una dieta saludable.

Porque no somos conscientes de nuestra genética y lo que hacemos con ella en cada etapa de la vida, no tenemos en cuenta nuestra genética, edad, condición física, estilo de vida, horas de sueño, horas de trabajo y porque tenemos mucho estrés y la ansiedad suele ser un problema a la hora de controlar lo que comemos

Las Dietas Pre Diseñadas No Sirven.


Y para completar una hora dedicada a buscar explicaciones para los fracasos de las dietas recibimos en el pódcast a una persona que logró adelgazar y cambiar completamente su vida. Un lujo escuchar a Erica Sánchez, periodista, corredora maratoniana, creadora de la página web corroysoymujer.es y autora del libro Corro y Soy Mujer. Hace 8 años el running la cambió la vida y desde entonces las zancadas la han llevado más lejos de lo que nunca imaginó. Erica adelgazó de 95 a 62 kilos, casi 35 kilos menos en 5 años corriendo y con cambio de dieta para llegar a solo un 18% de grasa corporal y cumpliendo sueños como ser finisher de un maratón y hasta de un ultratrail.

Erica comparte con nosotros su experiencia personal, que comenzó con las visitas a los endocrinos con apenas 10 años. Nos cuenta el cambio que significó en su vida cuando el foco dejó de estar en el peso que pusiera en la báscula sino en sentirse bien. Un caso de éxito que ha inspirado a muchas mujeres que han buscado en el deporte el cambio de vida logrado por Erica.

Si puedes soñar lo puedes hacer, si yo he podido conseguirlo tú también puedes. Yo solo pretendo que lo que a mi me ha servido pueda ayudar a otros. Hay muchas chicas que me escriben porque no se atreven a salir en pantalón corto de correr a la calle y yo les digo que no lo duden, que a quien no le guste que no mire, o que se pongan ellos el pantalón para correr y luego opinen. El deporte te puede ayudar a mejorar muchas cosas de tu vida, no sólo el físico, también el aspecto social, laboral... es el camino directo al optimismoAunque en la universidad estudié Ingeniería técnica de telecomunicaciones, durante casi toda la vida me he sentido fascinado por la nutrición y la salud. He leído muchos libros sobre alimentación, dietas y vida sana.

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Dietas Vegetarianas En La Prevención De Enfermedades Crónicas No Transmisibles

En la entrada de hoy quiero hablar sobre las dietas. Descubrirás que estoy en contra del concepto general que tenemos como dieta. Mi opinión es que las dietas que se ponen de moda durante un tiempo no funcionan.

Cuando era pequeño me acuerdo que mi tía seguía una dieta muy característica. No me acuerdo del nombre real, en la familia la llamábamos la dieta de «La hora premio«.

La dieta consistía en no tomar más que un café y una pequeña tostada por la mañana. Ya no se podía ingerir más alimentos durante el resto del día salvo una excepción: La hora premio. Todos los días, en el momento que querías, disponías de una hora para comer tantos alimentos como querías. Daba igual el tipo de alimentos y la cantidad, todo valía siempre y cuando no estuvieras comiendo más de 60 minutos.

Dietas Para Adelgazar: ¿qué Funciona Y Qué No?

La dieta era de lo más variopinta. Cualquier persona con un mínimo de sentido común podía suponer lo poco sano que es comer todo tipo de alimentos mezclados en una sola comida, mientras se pasaba hambre el resto del día.

Curiosamente la dieta daba resultados. Mi tía perdía kilos con el paso de las semanas y hasta mi hermana se apuntó a la moda.

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Al cabo de un tiempo mi tía abandonó la dieta y los kilos volvieron gradualmente. Conforme volvió a su habitual estilo de vida los kilos se asentaban allá donde habían estado y hasta algún kilo de más se coló pidiendo un hueco extra.

Cómo Reconocer Las Dietas Milagrosas?


Recuerdo también que mi hermana ha hecho un innumerable número de dietas. Todas le han hecho perder kilos. Y en todas, después de abandonarlas, mi hermana ha vuelto a recuperar los kilos perdidos.

Mucha es la gente que a principio de año o antes de la llegada del verano se ponen como locos a hacer la operación bikini. Empiezan a hacer ejercicio y seleccionan una dieta que suele ser muy estricta. Al cabo de un tiempo abandonan la dieta y el ejercicio, y el conocido efecto rebote no tarda en llamar a sus puertas.

Sistemas poco saludables que consisten en juntar todo lo que se debería haber hecho durante un año y juntarlo en unas semanas. Lo que lleva a realizar una dieta super estricta durante un periodo de tiempo limitado.

Círculo Vicioso De Las Dietas Restrictivas

Estas dietas poco tienen que ver con la salud. En la mayoría de las veces son un atentado a ésta. Tan estrictas y sufridas que solo se pueden llevar a cabo durante un pequeño periodo de tiempo. Una vez el objetivo está cumplido el deporte/dieta se abandona y se vuelve a las costumbres alimenticias antiguas que pronto te llevarán al peso y aspecto anteriores.

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Otra de estas famosas dietas milagro es la dieta Dukan. Una dieta que inventó un doctor (sí, un doctor, que es un profesional experto en fármacos y no alguien experto en nutrición) que se basó en un experimento con uno de sus pacientes. Le dijo a su paciente que solo comiera carne durante un tiempo y vio efectivamente que su paciente perdía peso. Esto le llevó a escribir un libro que ayuda a delgazar, pero que, en realidad, es un ataque contra la salud.

Cuando se empieza una dieta extrema lo que se está haciendo es intentar hacer un cambio en el metabolismo de la persona, eliminar algunos nutrientes esenciales o algo peor.

Las Peores Dietas Que No Debes Seguir Según Los Expertos

Pero estas dietas, por lógica, no pueden sostenerse en el largo plazo ya que la persona acabaría desquiciada o con algún problema de nutrición. Por definición son dietas temporales, imposibles de ser sostenidas por un periodo prolongado.

Cada vez que estás haciendo una dieta que promete resultados en un corto periodo de tiempo posiblemente estás privando a tu cuerpo de algún nutriente esencial.

Otra cosa que sucede en este tipo de dietas es que en muchos casos el efecto rebote juega en tu contra. En el mejor de los casos, se recupera el peso original. En muchos otros se termina ganando más peso que el que se tenía antes de empezar la dieta.

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La Peor Estrategia Para La Pérdida De Peso Son Las Dietas

Puede parecer que estoy en contra de todas las dietas, en realidad no es así. Hay

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