Vivimos en un mundo obsesionado con la “salud” y el “bienestar físico”, constantemente vemos en los medios de comunicación nuevas rutinas de ejercicios, recomendaciones de alimentación, dietas que se ponen de moda (Ketogénica, Mediterránea, Atkins, etc.); también, especialmente en Estados Unidos, vemos anuncios de televisión de las diferentes farmacéuticas, del tipo “tome tal pastilla si siente tal dolor” o dicen “pregunte a su doctor si tal pastilla es buena para usted”. Sin embargo, no vemos que las personas en su mayoría, busquen respuestas a sus malestares de salud en las Escrituras. ¿Por qué seguir consejos de salud y belleza por parte de celebridades de Hollywood, en lugar de seguir las claras instrucciones que nos da Dios en Su Palabra?
Dios creó el cuerpo humano (Génesis 1:26-27), no hay nadie que sepa mejor que Él acerca del funcionamiento de nuestros cuerpos, y de lo que es bueno o malo para nosotros, incluyendo qué debemos comer y qué cosas resultan tóxicas para nuestros organismos.
“Porque Tú formaste mis entrañas; me hiciste en el seno de mi madre. Te daré gracias, porque asombrosa y maravillosamente he sido hecho; maravillosas son Tus obras, y mi alma lo sabe muy bien.” — Salmos 139:13-14 (NBLA) ¿Qué animales son considerados como alimento para el hombre?
Las Fiestas Bíblicas (introducción)
Cuando Dios creó a Adán y a Eva les dijo que su dieta consistiría de toda planta, fruto o semilla. Así que el Creador puso todos los nutrientes que necesitamos en una dieta vegetariana (Génesis 1:29).
“También les dijo Dios: «Miren, Yo les he dado a ustedes toda planta que da semilla que hay en la superficie de toda la tierra, y todo árbol que tiene fruto que da semilla; esto les servirá de alimento.” — Génesis 1:29 (NBLA)
Después del Diluvio, Dios amplió el menú de lo que podíamos comer y le dijo a Noé que podía comer animales, además de la dieta vegetariana que ya había dado a sus antepasados. Tal vez, por las condiciones de la tierra después de la destrucción causada por la inundación.
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“Todo lo que se mueve y tiene vida les será para alimento. Todo lo doy a ustedes como les di la hierba verde. Pero carne con su vida, es decir, con su sangre, no comerán.” — Génesis 9:3-4 (NBLA)
Con la expresión: “Todo lo que se mueve y tiene vida” ¿acaso significa que hoy podemos comer a toda cucaracha, ratón o gusano que se mueva frente a nosotros? ¡Claro que no, eso sería asqueroso! Entonces, ¿Qué animales son a los que el SEÑOR se estaba refiriendo para que sean incluidos en nuestro menú? Dios se estaba refiriendo a los animales limpios solamente, los cuales ya le había especificado a Noé antes del Diluvio (Génesis 7:2), porque el comer a los otros animales es algo asqueroso e inmundo ante los ojos del SEÑOR, esos animales tienen otra función en la Creación, pero no como alimento para nosotros. Nuestro Creador siempre está buscando nuestro bienestar físico y espiritual y nos dio Sus leyes morales para este propósito especificando lo que es limpio y santo.
El SEÑOR en Su Palabra ha establecido leyes para que podamos identificar lo que es puro y lo que es inmundo o impuro, lo que está permitido y lo que está prohibido. Dios quiere que seamos santos porque Él es santo (Levítico 11:44-45, 19:2, 20:26). La santidad es el tema central del libro de Levítico (Levítico 10:3, 19:2, 20:7, 20:26, 21:6-8)
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“Porque Yo Soy el Señor su Dios. Por tanto, conságrense y sean santos, porque Yo Soy santo. No se contaminen, pues, con ningún animal que se arrastra sobre la tierra. Porque Yo Soy el Señor, que los he hecho subir de la tierra de Egipto para ser su Dios; serán, pues, santos porque Yo Soy santo”».” — Levítico 11:44-45 (NBLA) “Sean ustedes santos, porque Yo, el Señor, Soy santo, y los he apartado de los pueblos para que sean Míos.” — Levítico 20:26 (NBLA)
Cabe mencionar que la distinción entre animales puros e impuros es más antigua que los tiempos de Moisés, ya que sabemos que Noé reconocía tal distinción, antes del Diluvio, Dios le indicó a Noé que subiera al Arca cierto número de animales limpios y cierto número de no-limpios:
“De todo animal limpio tomarás contigo siete parejas, el macho y su hembra; y de todo animal que no es limpio, dos, el macho y su hembra.” — Génesis 7:2 (NBLA)

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Después del Diluvio, Noé sacrificó animales limpios en un altar para el Señor. Y si el altar es la representación de la mesa del SEÑOR, es nuestro ejemplo para que solo haya carne de animales limpios en nuestras mesas para comer.
“Entonces Noé edificó un altar al Señor, y tomó de todo animal limpio y de toda ave limpia, y ofreció holocaustos en el altar.” — Génesis 8:20 (NBLA) ¿Cuáles son las leyes para identificar a los animales limpios?
En Levítico capítulos 11 al 16 (Levítico 11:1-16:34) encontramos regulaciones acerca de pureza, mientras que en Levítico 19:1 a Números 10:10 encontramos leyes de santidad. En este artículo nos enfocaremos en las leyes de pureza que encontramos en Levítico 11 y en Deuteronomio 14. En estos capítulos nuestro SEÑOR nos dice cómo distinguir animales que son aptos para el consumo humano y cuáles no.
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[Dice el Señor] “Esta es la ley acerca de los animales, de las aves, de todo ser viviente que se mueve en las aguas y de todo animal que se arrastra sobre la tierra, para hacer distinción entre lo inmundo y lo limpio, entre el animal que se puede comer y el animal que no se puede comer.” — Levítico 11:46-47 (NBLA) [Dice el Señor] “Ustedes harán una distinción entre el animal limpio y el inmundo, entre el ave limpia y la inmunda; no hagan sus almas abominables por causa de animal o de ave o de cosa alguna que se arrastra sobre la tierra, los cuales Yo he apartado de ustedes por inmundos.” — Levítico 20:25 (NBLA)
Le recomiendo que lea ambos capítulos completos (Levítico 11 y Deuteronomio 14). Ahí encontramos que los únicos animales (de cuatro patas) permitidos para consumo humano, son herbívoros, son los rumiantes que tienen su pezuña dividida. Los rumiantes (del latín

Que significa “volver a masticar”) son mamíferos artiodáctilos de pezuña hendida, que se alimentan de vegetales, no tienen dientes incisivos en la mandíbula superior, y tienen el estómago compuesto de cuatro cavidades.
Sociedad Española De Ciencias De La Alimentación (sedca)
[Dice el Señor] “De entre los animales, todo el que tiene pezuña dividida, formando así cascos hendidos, y rumia, este comerán.” — Levítico 11:3 (NBLA) [Dice el Señor] “Y cualquier animal de pezuña dividida que tenga la pezuña hendida en dos mitades y que rumie, lo podrán comer.” — Deuteronomio 14:6 (NBLA)
Por tanto, en esta categoría de animales permitidos encontramos las vacas, las ovejas, las cabras, bueyes, venados, etc. En el Targum de Jonathan, que es la antigua traducción bíblica del hebreo al arameo, agrega en Levítico 11:3 “que tiene cuernos”, esto va de acuerdo con los animales que encontramos como permitidos en Deuteronomio 14:3-5
“Todo lo que tiene pezuña dividida y patas hendidas, y lo que tiene cuernos, rumia entre las bestias, eso puedes comer.” — Levítico 11:3 (Targum de Jonathan) [Dice el Señor] “No comerás nada abominable. Estos son los animales que ustedes podrán comer: el buey, la oveja, la cabra, el ciervo, la gacela, el corzo, la cabra montés, el íbice, el antílope y el carnero montés.” — Deuteronomio 14:3-5 (NBLA)
Pdf) A Unidad 1 Estudiante
Sin embargo, cualquier animal de cuatro patas que no sea rumiante, no es apto para el consumo humano, incluyendo todos los animales carnívoros como los leones, lobos, osos, perros, etc. Además, no se deben tocar sus cuerpos muertos.

[Dice el Señor] “De entre los animales que andan sobre cuatro patas, los que andan sobre sus garras son inmundos para ustedes; todo el que toque sus cadáveres quedará inmundo hasta el atardecer” — Levítico 11:27 (NBLA)
, lo mismo sucedió con cazadores que comieron carne de jabalí. Cuántas visitas a los hospitales podrían evitarse si las personas obedecieran los mandatos de Dios, los cuales son para nuestro propio beneficio.
Manual De Resumen Bíblico De Los 66 Libros De La Biblia
“Debes obedecer siempre los mandatos y los decretos del Señor que te entrego hoy para tu propio bien.” — Deuteronomio 10:13 (NTV) La prohibición de comer carne de puerco
Antes de continuar viendo esta distinción entre animales permitidos o no para el consumo humano, quisiera recordarle que Satanás constantemente busca oponerse a los mandatos de Dios, y busca engañar a las personas para que cometan pecado al desobedecer las leyes de Dios, para que hagan exactamente lo opuesto a lo que Dios manda, busca que les resulte “normal” ingerir carne abominable, llena de toxinas y parásitos que dañan a nuestro cuerpo, y que nos hacen transgredir las leyes de Dios. Esto explica el por qué la carne de cerdo es la carne número uno consumida a nivel mundial, equivalente a 106 millones de toneladas métricas en el 2020. El hombre ha popularizado el comer puerco y todos sus derivados, aún y cuando es un animal sucio, e inclusive el SEÑOR lo llama inmundo, por lo que nos prohíbe estrictamente consumirlo. Dios diseñó al cerdo para que comiera

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