Cuales Son Las Dietas Hipocaloricas

Cuales Son Las Dietas Hipocaloricas


La dieta hipocalórica se caracteriza por ser una dieta o régimen dietético bajo en calorías. Es decir, consiste en aplicar una restricción calórica diaria o reducir la ingesta de alimento que aportan calorías.

Incluye los requerimientos nutricionales indispensables para el buen funcionamiento del organismo pero en su justa medida, adaptados a su edad, peso, altura, estilo de vida e historial médico.

Dieta

Es la dieta más adecuada para combatir el sobrepeso y la obesidad y, por lo tanto, es una dieta para adelgazar que resulta también necesaria en el control de algunas enfermedades como la diabetes, el colesterol o la hipertensión arterial.

Las Mejores Tres Recetas Para Una Dieta Hipocalórica


La dieta hipocalórica controla y elimina de la dieta aquellos alimentos que engordan y no aportan interés nutricional (como los azúcares y las grasas), diseñando un plan alimenticio en la proporción y cantidad adecuadas al perfil del paciente.

Por otro lado, se evitan ciertas maneras de cocinar (especialmente los fritos, a favor del hervido o la plancha), se favorece el consumo de dos litros de agua diarios como mínimo, y se promueve el ejercicio físico.

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Qué Se Puede Comer En Una Dieta Hipocalórica Para Perder Peso


Las dietas hipocalóricas son aquellas en las que ingerimos menos calorías de las que gastamos a lo largo del día. Lo primero que debemos saber para realizar una dieta hipocalórica es cuál es nuestra necesidad de calorías diarias: esto lo podemos averiguar conociendo nuestro gasto metabólico basal (el gasto que realiza nuestro organismo solamente por el mero hecho de mantenerse vivo y funcionando) y sumándole las calorías que gastamos a través de nuestra actividad física diaria (cuánto nos movemos: son las calorías que gastamos al caminar, subir escaleras, etc) y de nuestra actividad deportiva (cuántas calorías gastamos a través del entrenamiento).

El gasto metabólico basal depende de distintos factores, como pueden ser la altura y el peso de cada persona. Además, también se ve influido por otras razones, como por ejemplo la edad: según vamos cumpliendo años, este gasto metabólico basal tiende a ser más bajo. Otros factores a tener en cuenta son la cantidad de masa muscular que poseemos (a mayor masa muscular, mayor gasto metabólico, ya que el músculo consume más energía que la grasa), la temperatura corporal o el buen funcionamiento de nuestro sistema hormonal.

Metabolismo basal en hombres: 66, 473 + (13, 751 x peso en kg) + (5, 0033 x estatura en cm) – (6, 7550 x edad en años)

Cómo

Dietas Por Calorías ¿cuántas Calorías Para Bajar De Peso?

Metabolismo basal en mujeres: 655, 1 + (9, 463 x peso en kg) + (1, 8 x estatura en cm) – (4, 6756 x edad en años)

Recuerda que a este resultado deberás sumar tu gasto calórico derivado de tu actividad física diaria y el derivado de tu actividad deportiva.

Una vez conseguido este resultado, podemos organizar nuestra dieta rebajando las calorías para así bajar de peso. No es recomendable rebajarlas demasiado para mantener una dieta saludable y que no nos haga caer en el temido efecto rebote: con reducir nuestro aporte calórico en 200 o 300 calorías al día es más que suficiente.

Te Contamos Qué Es Y Para Qué Sirve Una Dieta Hipercalórica

Dicho todo esto, podemos comprobar que no hay una “dieta hipocalórica estándar” para todo el mundo, ya que cada uno tiene unas necesidades calóricas diferentes en función de su edad, altura, sexo o actividad diaria. Por eso es muy importante que acudamos al profesional sanitario de referencia (en este caso el dietista-nutricionista) para que estudie nuestro caso y nos ofrezca una dieta personalizada y adaptada a nuestras necesidades y objetivos.

Algo común a la mayoría de dietas hipocalóricas es la inclusión de gran cantidad de frutas y verduras. ¿Por qué se hace esto? Además de por su gran aporte de micronutrientes, como las vitaminas, tanto las frutas como las verduras son alimentos con una muy baja densidad calórica: esto quiere decir que nos aportan muy pocas calorías en un volumen de alimentos muy grande, de modo que nos sirven para sentirnos más saciados (algo que se consigue, además, gracias a su gran aporte de fibra) y para consumir un total menor de calorías al final del día.

Cómo

Los productos hiperprocesados como los snacks, las frituras o las chucherías, en cambio, tienen una densidad calórica mucho mayor: nos aportan muchas calorías en un volumen de producto muy pequeño, así que no nos ayudan a saciarnos y suman un total calórico muy alto al final de la jornada. Muchas de estas calorías, como las de las chucherías o gominolas, están vacías de nutrientes, por lo que no son interesantes en una dieta hipocalórica ni en una dieta saludable.

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Lo mismo ocurre con el alcohol: además de no estar recomendado su consumo en dietas saludables, el acohol realiza un gran aporte de energía (en forma de calorías) en dosis muy pequeñas y que no son nada saciantes por ser líquidas y no requerir de masticación. Esta es otra de las razones por las que se desaconseja en todo tipo de dietas, pero sobre todo en dietas de adelgazamiento (hipocalóricas por definición).

Como hemos dicho, la clave para que una dieta sea hipocalórica es que nos aporte menos calorías (de manera moderada) de las que necesitamos a lo largo del día. Eso sí, nuestra dieta debe tener un buen reparto de macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas en una buena proporción) y de micronutrientes (un correcto aporte de vitaminas y minerales).

Consumir alimentos en lugar de productos procesados, aumentar nuestro consumo de frutas y verduras, y cocinar nuestros propios platos en casa son buenos consejos a tener muy en cuenta a la hora de seguir una dieta hipocalórica de adelgazamientoLa Navidad se acerca y es recomendable ponerse a dieta para tratar de contrarrestar lo kilos que seguro se ganarán en esta época del año. Son muchos los tipos de dieta de adelgazamiento que existen, pero hay una cosa que tienen en común: todas ofrecen un aporte calórico menor al que necesita el cuerpo humano, es decir, son dietas hipocalóricas.

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La glucosa que discurre por la sangre (y que también se almacena en el hígado o músculo en forma de glucógeno) es la principal fuente de energía de todo el organismo, sobre todo para órganos fundamentales como el cerebro o el el corazón. Así, siempre que exista glucosa (o en su defecto glucógeno) el cuerpo humano no utilizará sus reservas de grasa, que es lo que se necesita para adelgazar.

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Entonces, el objetivo de una dieta hipocalórica es disminuir la cantidad de calorías en la ingesta para disminuir la producción de glucosa que va a la sangre y 'obligar' al organismo a quemar las reservas de grasa. Un proceso que el cuerpo humano consigue transformado las grasa en cuerpos cetónicos, una fuente energética sustituta de la glucosa, y alcanzado la cetosis. Un estado que se puede averiguar porque da signos como el mal aliento, una mayor sensación de sed, mareos, náuseas o irritabilidad.

Para saber cuantas calorías menos hay que ingerir, el primer paso es saber cuántas calorías quema el organismo sin hacer nada: es lo que se llama metabolismo basal (TMB). Un concepto que ya compartió con Status Charles Orrico, nutricionista del gimnasio Fit Club Madrid, y que se resuelve con una fórmula matemática. Una de las más utilizadas es la de Harris Benedict, la cual sería:

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Una vez que se sepa cuantas calorías quema nuestro organismo sin hacer nada hay que establecer una dieta restrictiva que sume un conjunto de calorías un poco por encima del TMB. O mayor si se introduce ejercicio físico que aumente las necesidades energéticas del organismo. En términos

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